Com capacidade para servir 500 refeições diárias, unidade contará com estrutura sustentável e cardápio elaborado por nutricionistas.
O bairro Tatuquara, em Curitiba, está prestes a ganhar um importante reforço na segurança alimentar da população. A Prefeitura de Curitiba avança na construção do novo Restaurante Popular do Tatuquara, localizado na Rua João Goulart, 1403, anexo à Rua da Cidadania e em frente ao novo terminal. Com uma proposta inovadora e sustentável, o espaço promete oferecer refeições saudáveis a preços acessíveis.
Empolgação da comunidade
Moradores da região acompanham com expectativa o andamento das obras. A dona de casa Mônica Maia conta os dias no calendário para começar a frequentar o restaurante. “Vai ter comida boa, barata, com nutricionista cuidando e pertinho de casa. Já dá para ver que vai ficar lindo e moderno, uma referência no bairro”, comemora.
A pensionista Vânia Maria Gregorovicz, que lidera um clube de mães no bairro Terra Santa, também já faz planos para o espaço. “Nosso grupo vai ter uma mesa cativa. Vamos nos reunir para almoços animados, comer bem, gastar pouco e ainda nos poupar do trabalho de lavar a louça. Fala a verdade, quem não fica feliz?”, diz animada.
Estrutura e cardápio balanceado
Com capacidade para servir 500 refeições diárias, o restaurante oferecerá um cardápio elaborado por nutricionistas, garantindo equilíbrio nutricional. O almoço completo inclui arroz, feijão, carne, acompanhamento, salada e sobremesa, pelo valor fixo de R$3.
A unidade terá 580 m 2² de área construída em um terreno de 2.600 m². O projeto inclui salão principal, bilheteria, espaço para nutricionistas, área administrativa, banheiros acessíveis e vestiários para funcionários.
Sustentabilidade e inovação
O Restaurante Popular do Tatuquara contará com autossuficiência energética, com 180 painéis fotovoltaicos capazes de gerar aproximadamente 73 kWp, reduzindo significativamente os custos de energia. Além disso, a estrutura utilizará captação de água da chuva e terá hortas para cultivo de hortaliças, promovendo um modelo sustentável e de resíduo zero.
“A proposta está alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), consolidando Curitiba como referência em políticas públicas inovadoras”, afirma Luiz Fernando Jamur, secretário municipal de Obras Públicas.
Obras avançadas e cronograma de entrega
Segundo Marcelo Brenner, diretor do Departamento de Edificações da Secretaria Municipal de Obras Públicas (SMOP), a construção segue dentro do cronograma e está na fase de acabamento. “Estamos trabalhando para entregar um equipamento municipal modelo, com infraestrutura moderna e sustentável, que contribua para a qualidade de vida da população”, afirma.
Os trabalhos em andamento incluem:
✅ Instalação de revestimento cerâmico;
✅ Infraestrutura elétrica e iluminação;
✅ Sistema de drenagem e esgoto;
✅ Pintura e acabamentos finais;
✅ Instalação de fachadas de vidro e iluminação externa.
Entrega prevista para 2025
Com investimento municipal de R$5,6 milhões, a unidade tem conclusão prevista para o primeiro semestre de 2025. O restaurante funcionará de segunda a sexta-feira, no horário do almoço, atendendo toda a população do bairro.
